Essa receita de Inhame Gratinado é uma delícia e fácil de fazer. E sem contar que é um excelente prato para preparar e servir no almoço de domingo.
Além disso, é um acompanhamento perfeito para quem está de dieta, é super leve e saudável. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para o Inhame Gratinado.
- 1 kilo de inhame cozido e cortado em rodelas.
- 100 gramas de manteiga derretida
- 300 gramas de mussarela
- 1 colher cheia de orégano
- 1 colher cheia de farinha de trigo
- Tempero pronto a gosto
- 1 Lata de creme de leite
- 1 xícara de leite integral
- Queijo parmesão ralado (para polvilhar)
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece coloque a metade do inhame, dentro de um refratário e polvilhe com tempero pronto.
- Em seguida, em um recipiente derreta a manteiga e acrescente o orégano, misture bem e vire a metade dessa manteiga em cima do inhame e misture bem.
- Logo após, adicione uma camada de mussarela, depois coloque o restante do inhame, o restante da manteiga derretida e mais uma camada de mussarela.
- Então, misture a xícara de leite com a farinha de trigo e depois adicione o creme de leite junto e misture muito bem.
- Logo após, despeje essa mistura em cima do inhame, coloque mais um pouco de tempero pronto e por último salpique parmesão ralado em cima e leve ao forno até gratinar.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Inhame Gratinado uma refeição super leve. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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