– 15 Salsichas cortadas em 3 partes
– 4 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de fermento em pó
– 1 colher de sal
– 1/2 xícara de margarina
– Um copo de leite pequeno
– 1 gema
Modo de Preparo
Modo de Preparo
1. Primeiramente, misture esses ingredientes em uma tigela que é a farinha de trigo, o fermento em pó e sal.
2. Logo após, acrescente a margarina e 1 xícara de leite e mexa bem.
3. Em seguida, sove a massa com as mãos até que fique lisa.
Modo de Preparo
4. Então, abra-a com o rolo sobre uma superfície enfarinhada.
5. Depois, corte-a em tirinhas de 2 cm de largura. Enrole as salsichas com tirinhas de massa e deixe descansar por 30 minutos.
Modo de Preparo
6. Arrume os enroladinhos numa assadeira untada e pincele com a gema batida.
7. Leve ao forno pré-aquecido para assar até que a massa doure.
8. Passe os enroladinhos para uma bandeja e sirva.
9. Por fim, está pronto.