Escondidinho de Batata Doce: Essa receita fica sensacional.
Sejam bem vindos novamente, hoje Receitas Delicias trás a você essa maravilhosa receita de Escondidinho de Batata Doce com um passo a passo elaborado de forma muito simples e de fácil entendimento para que todos os nossos amigos seguidores possam acompanhar e fazer qualquer receita com muita facilidade.
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Sem mais delongas, vamos aos ingredientes e ao passo a passo de como fazer a receita de Escondidinho de Batata Doce.
Então, vamos lá.
Ingredientes para o Escondidinho de Batata Doce.
- 1 kilo de batata doce (cozida e amassada)
- 200 gramas de queijo mussarela (ralado)
- 1 latinha de milho verde (escorrido a água)
- 1 pote de requeijão cremoso
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola picadinha
- Orégano a gosto
- Salsinha a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de margarina (para untar)
- Um pouco de queijo ralado (para polvilhar)
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece cozinhando a batata doce. Depois amasse e adicione o queijo mussarela e o requeijão, misture bem e reserve.
- Em seguida, pegue uma outra panela, adicione um fio de azeite, depois adicione a cebola, o milho, o orégano, a salsinha, o sal e a pimenta do reino e misture bem. Deixe refogar por 5 minutos.
- Logo após refogar, desligue o fogo e acrescente o creme de leite e a batata doce amassada e misture tudo muito bem.
- Então, unte um refratário com a margarina e coloque a metade do puré de batata doce.
- Em seguida, coloque por cima o recheio (pode ser qualquer recheio de sua preferência) e depois cubra com o restante do purê.
- Para finalizar, polvilhe um pouco de queijo mussarela em cima e leve ao forno por 20 minutos, até o queijo gratinar.
- E por fim, está pronto seu escondidinho de batata doce, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Escondidinho de Batata Doce, que ficou sensacional. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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