Biscoito de Polvilho

Vem Aprender a Fazer essa Deliciosa receita para o Café da Tarde.

Ingredientes

Ingredientes

 – Polvilho Azedo 500g – Óleo 200ml – Leite 200ml – Água 200ml – Ovo 1 unidade – Manteiga para untar – Farinha de trigo para polvilhar – Sal 01 colher de sopa

Modo de Preparo

Modo de Preparo

 1. Primeiramente, em uma tigela grande coloque o polvilho e o sal e misture. 2. Em seguida, leve uma panela ao fogo alto com o leite e o óleo para ferver.

Modo de Preparo

3. Logo após ferver, retire do fogo e misture na tigela que está o polvilho e o sal, sem deixar esfriar misture com uma colher até ficar liso. 4. Em seguida, adicione o ovo e misture, e vai colocando a água aos poucos até a massa ficar bem firme.

Modo de Preparo

5. Logo depois o próximo passo, levar a massa para a batedeira até ficar bem lisa novamente. 6. Em seguida, untar uma assadeira com manteiga e polvilhar com a farinha de trigo, coloque os biscoitos na assadeira e modele da maneira que desejar.

Modo de Preparo

1. Para finalizar, leve a assadeira com os biscoitos em forno pré aquecido em 180º até dourar. 2. Prontinho, bom apetite.

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