Brigadeiro

Fácil e Pratico

Ingredientes

– 395g ou 1 caixa de leite condensado – 1 col de margarina ou manteiga sem sal – 7 col de achocolatado ou 4 colheres de chocolate em pó – chocolate granulado

Modo de Preparo

1. Em uma panela grossa e  funda,acrescente a margarina, leite condensado, e o chocolate em pó aos poucos. 2. Cozinhe em fogo médio e mexa sempre até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela esse é o ponto ideal.

3. Deixe esfriar e faça bolinhas com a mão passando a massa no chocolate granulado. 4. Rende 50 brigadeiros, dependendo do tamanho na hora de enrolar.

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