– Abóbora 1 pedaço grande + ou – de 1,2 kg
– Açúcar 800g
– Água Meia xícara
– Canela em pau
– Cravo da índia a gosto
– Coco Ralado fresco 1 xícara
Modo de Preparo
Modo de Preparo
1. Primeiramente, descasque e pique a abóbora em vários pedaços e coloque em uma panela.
2. Logo depois, acrescente o açúcar e a água e deixe cozinhar em fogo médio, mexa de vez em quando.
Modo de Preparo
3. Em seguida, assim que estiver cozida a abóbora, amasse tudo com um garfo.
4. Logo após, no próximo passo, adicione o cravo da índia e a canela em pau.
Modo de Preparo
5. Em seguida, para finalizar, acrescente o coco e continue mexendo em fogo brando até que comece a aparecer o fundo da panela. Depois é só tampar e deixar esfriar para servir.
6. Prontinho, bom apetite!