Fricassê de Frango

Vem Fazer!

Fica Maravilhoso, tenho certeza que vai agradar a todos.

Veja os Ingredientes e o Modo de Preparo

Ingredientes

Ingredientes

– 1 copo de requeijão cremoso – 2 peitos de frango desfiados – 200 gramas de mussarela fatiada – 1 latinha de milho verde com água – 100 gramas de batata palha – 1 lata de creme de leite – 3 Alho amassadinho – 1 pitada de sal – 2 colher de azeite – Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

Modo de Preparo

1. Primeiramente, limpe e corte o peito de frango em cubos pequenos. 2. Logo em seguida, em uma panela de pressão, coloque o azeite, o alho, sal, pimenta-do-reino e o frango, refogue tudo até que o frango esteja dourado. 3. Depois que o frango estiver dourado, adicione água até cobrir o frango e tampe a panela de pressão.

Modo de Preparo

4. Deixe cozinhar por até 20 minutos depois que pegou pressão. 5. Logo em seguida, desligue o fogo e desfie o frango. Reserve. 6. Em seguida, bata no liquidificador o requeijão, o creme de leite e a lata de milho verde com a água, até virar um creme bem homogêneo.

Modo de Preparo

7. Depois, refogue o creme do liquidificador com o frango desfiado, e se achar necessário acrescente mais um pouco de sal e deixe no fogo até ficar com uma textura bem cremosa. 8. Em seguida, coloque o frango cremoso em um refratário, cubra com a mussarela e espalhe a batata palha por cima. 9. Leve ao forno para gratinar por 15 minutos e depois desligue.

Modo de Preparo

10. Por fim, está pronto.  Bom Apetite!

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