– 1 xícara de leite
– 1/2 xícara de Açúcar
– 2 ovos
– 2 xícaras e 1/2 de farinha de trigo
– 1 colher de (chá) de fermento em pó
– Uma colher de sopa de canela
– 1 xícara de açúcar
– Óleo para fritar
Modo de Preparo
Modo de Preparo
1. Primeiramente, em uma vasilha misture todos os ingredientes acima citados deixando por último o fermento em pó.
2. Depois de tudo misturado até ficar uma massa bem homogênea. Já pode acrescentar o fermento em pó, mais somente uma colher de chá e depois misture novamente.
Modo de Preparo
3. Logo após, coloque uma panela com bastante óleo para que cubra os bolinhos.
4. Em seguida, quando o óleo estiver bem quente, com uma colher, comece a colocar pequenas quantidades de massa, e vai virando até que dourem por inteiro.
Modo de Preparo
5. Sempre fritar os bolinhos no fogo baixo, para que eles não fiquem (cru) por dentro.
6. Por fim, retire-os e passe no açúcar com canela.