Receita de Rocambole de Frango Recheado

Ingredientes

– Meio kilo de peito de frango – Meia xícara de maionese sabor peito de peru – 1 tomate sem pele e sementes cortado pequeno – 3 azeitonas verdes picadinhas – 250 gramas queijo ralado

Ingredientes

– 1 colher de orégano – Papel-alumínio (para cobrir) – 2 colheres de queijo ralado (para polvilhar) – 2 colheres de maionese sabor peito de peru (para pincelar)

Modo de Preparo

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque o frango no processador e bata até ficar homogêneo.

2. Em seguida, em uma tigela misture o frango processado e a maionese sabor peito de peru.

Modo de Preparo

3. Do mesmo modo, misture em uma outra tigela, o tomate, o orégano, o queijo e as azeitonas.

4. Agora vamos para a montagem.

5. Nesse meio tempo, aqueça o forno em temperatura de 180°C.

6. Em seguida, espalhe a massa em cima do papel alumínio até fazer uma forma de retângulo.

7. Logo após,  distribua o recheio uniformemente na massa aberta.

8. Logo depois, vá enrolando a massa como rocambole até fechar.

9. Depois que enrolou a massa.

10. Coloque em uma assadeira grande e cubra com o papel alumínio.

11. Agora, leve ao forno por 30 minutos.

12. Por fim, retire o papel-alumínio, pincele o restante da maionese sabor peito de peru e polvilhe o queijo.

13. Em seguida, retorne ao forno por mais 10 minutos sem papel alumínio até dourar.

14. Por fim, coloque em uma travessa e sirva.

Clique na imagem para Visitar nosso Site