Aprenda a fazer o Rubacão que é uma delícia e um prato Típico Paraibano e super cremoso, na sua receita usa creme de leite e queijo, essas duas combinações fica perfeito, tenho certeza que você vai adorar.
Vamos para os Ingredientes
Ingredientes
– Meio kilo de feijão-de-corda (já cozido)
– 1 xícara de arroz branco (cru)
– 1 calabresa picadinha
– 250 gramas de carne seca picada
– 1 tomate picadinho
– 1 cebola picadinha
Ingredientes
– Meio pimentão picadinho
– Coentro a gosto
– 1 lata de creme de leite (300g)
– 250ml de leite
– 150 gramas de queijo branco picado
– 2 colheres de manteiga
MODO DE PREPARO
1. Primeiramente, pegue uma panela, coloque a manteiga, depois a carne seca e a calabresa, deixe fritar bem até dourar.
2. Logo após, adicione a cebola e o pimentão e refogue junto na panela.
MODO DE PREPARO
5. Logo após, o arroz estiver no ponto de cozido adicione o queijo branco e o creme de leite.
6. Em seguida, misture tudo e desligue o fogo.
7. E por fim, está pronto, é só servir.