– 1 peito de frango (cozido e desfiado)
– 3 xícaras de arroz ( já cozido)
– 2 tomates picadinhos
– 1 cebola picadinha
– 1 copo de requeijão
– 1 lata de seleta de legumes (milho, batata, cenoura)
Ingredientes
– Meia xícara de queijo mussarela ralado
– 2 colheres de molho de tomate
– Meia xícara de batata palha
– 1 colher de azeite de oliva
– Sal a gosto
Modo de Preparo
Modo de Preparo
1. Primeiramente, comece misturando a lata de legumes com o arroz cozido e reserve.
2. Em seguida, refogue a cebola no azeite, acrescente o tomate picadinho, o peito de frango já desfiado e 2 colheres de molho de tomate.
Modo de Preparo
3. Logo após, misture tudo, tempere com sal e pimenta, e deixe refogar por 3 minutos.
4. Então, após refogar, passe para um refratário, adicione o arroz que estava reservado e misture tudo junto.
Modo de Preparo
5. Em seguida, espalhe o queijo ralado por cima e depois a batata palha.
6. Então, leve ao forno por 15 minutos até gratinar.
7. E por fim, está pronto seu arroz de forno.