– 4 ovos inteiros (batidos)
– 100g de queijo mussarela (picadinho)
– 2 colheres de leite integral
– 200g de presunto (picadinho)
– 3 colheres de azeite
Ingredientes
– 1 cebola (picadinha)
– 2 colheres de queijo parmesão (ralado)
– Salsinha e cebolinha (picadinhas)
– Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Modo de Preparo
1. Primeiramente, comece aqueça o óleo e frite a cebola.
2. Em seguida, acrescente o presunto, a salsinha, a cebolinha e tempere com sal e pimenta do reino.
3. Logo após, misture tudo muito bem, até secar e reserve.
Modo de Preparo
4. Então, bata os ovos com ajuda de um garfo e acrescente o queijo, o leite e o parmesão ralado.
5. Em seguida, misture com a cebola refogada reservada e despeje em uma frigideira antiaderente untada com um pouco de margarina.
Modo de Preparo
6. Logo após, tampe e deixe cozinhar no fogo baixo até dourar.
7. Em seguida, vire e deixe dourar do outro lado.
8. E por fim, está pronto sua salada com quinoa, agora é só servir.