Receita de Requeijão

Com 3 Ingredientes

Requeijão com apenas 3 ingredientes

Tempo de preparo é de aproximadamente 20 minutos

Ingredientes

– 1 litro de leite integral (se possível da fazenda ou de saquinho). – 2 colheres de manteiga com sal        (bem cheias) – 4 colheres de sopa de vinagre (o vinagre que tem em casa mesmo)

Modo de Preparo

2. Em seguida, desligue o fogo e acrescente as 4 colheres de vinagre (pode ser qualquer um) e misture bem.

3. Logo após, espere cerca de uns 10 a 15 minutos até o leite talhar.

1. Primeiramente, em uma leiteira ferva o leite.

5. Logo depois, coloque esse queijo coalhado no liquidificador com as 2 colheres de manteigas bem cheias e bata bastante.

4. Em seguida, passe o leite talhado em uma peneira e depois coe em um pano, o soro vai sair completamente e sobrar somente o queijo.

7. Em seguida, retire-o do liquidificador e passe para um pote com tampa e leve para gelar por 1 hora.

6. Se necessário coloque leite junto aos poucos até ficar bem cremoso.

E por fim, está pronto, é só servir. Bom apetite!

Clique na imagem abaixo para ver mais receitas