Rosquinha de Chuva

Veja como fazer...

Ingredientes

– 1 kg de farinha de trigo com fermento – 100 gramas de coco ralado – 3 ovos inteiros – 2 colheres de manteiga – 250 ml de leite morno – 1 copo e meio de açúcar – 1 pitada de sal

Modo de Preparo

1. Primeiramente, comece pegando a batedeira e coloque os ovos, a manteiga e o açúcar até ficar um creme branco. 2. Em seguida, adicione o leite, o coco ralado, a pitada de sal e a farinha de trigo aos poucos, vá amassando bem, até ficar uma massa homogênea e lisa.

3. Logo após, pegue uma porção da massa e faça as rosquinhas no formato que desejar. 4. Então, coloque-os em uma forma ou tabuleiro untada e leve para assar no forno pré-aquecido, por 30 a 40 minutos até dourar levemente.

5. E por fim, está pronto, é só servir.