Hoje, venho trazer uma receita que é uma delícia e super fácil de fazer, o Bolinho de Espinafre, que também é uma ótima opção para quem quer ter uma alimentação mais saudável.
Além disso, essa receita rende bastante e não requer muita prática. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para o Bolinho de Espinafre.
- Sobras de arroz cozido – 4 xícaras
- Espinafre – 1 maço
- Ovo – 1 unidade
- Farinha de trigo – 1 xícara
- Leite integral – Meia xícara
- Cebola picada- 1 unidade
- Queijo parmesão ralado – Meia xícara
- Fermento em pó – 1 colher
- Sal e pimenta – a gosto
- Óleo – para frita
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece picando o espinafre e a cebola e reserve.
- Em seguida, pegue uma tigela e coloque o arroz, o ovo, a cebola picadinha, o espinafre picadinho, a farinha de trigo, o leite, o queijo ralado, o sal e a pimenta, misture tudo muito bem e por último o fermento em pó.
- Logo após, esquentar o óleo em uma panela e coloque colheradas de bolinho para fritar.
- Então, deixe fritar dos dois lados até dourar.
- Em seguida, retire os bolinhos com ajuda de uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Bolinho de Espinafre muito gostoso. Então, faça aí e se gostar clique nas 5 estrelas ao final desta receita.
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