Agora vou ensinar a fazer a Massa de Lasanha caseira, que fica uma delícia e que todo mundo gosta. E sem contar que fazendo em casa você economiza.
Além disso, você pode rechear a lasanha conforme suas preferências e deixá-las ao seu gosto.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para a Massa de Lasanha.
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de óleo
- 1 colher de sal
- Meia xícara de água
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pegue uma tigela, coloque todos os ingredientes e amasse bem, se for necessário adicione mais farinha.
- Em seguida, cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.
- Logo após, parte a massa em 2 partes e abra com ajuda de um cilindro ou máquina de macarrão.
- Então, depois de aberta a massa, corte no tamanho desejado e leve para cozinhar na água fervente aos poucos colocando poucas massas.
- Logo após, deixe cozinhar por 2 minutos cada massa e está pronto, é rápido o cozinhamento.
- Em seguida, escorra a água e passe a massa na água fria para interromper o cozimento.
- Então, faça isso com o restante da massa. Quando terminar é só começar a montar a lasanha.
- E por fim, recheie a lasanha conforme o seu gosto, leve ao forno para gratinar e pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Massa de Lasanha caseira. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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