Créditos da Imagem: Faça você mesmo by Elenice Castro (youtube)
Agora apresento para vocês essa receita de Abafa-Banca que é uma sobremesa gelada, super cremosa e com um sabor incrível.
Além disso, essa receita é uma ótima opção para se refrescar naqueles dias quentes e surpreender a todos com essa maravilhosa sobremesa. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para a Abafa-Banca.
- Morangos – 1 Bandeja
- Leite ninho em pó – 1 xícara e meia
- Leite integral – 200ml
- Coco ralado – 100 gramas
- Creme de leite – 2 caixinhas
- Leite condensado – 1 lata (395g)
- Manteiga – 1 colher
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pegue o liquidificador e coloque 1 caixinha de creme de leite e reserve a outra.
- Logo após, acrescente o restante dos ingredientes que são: o leite condensado, o leite integral, a manteiga, o leite em pó e o coco ralado e bata tudo muito bem.
- Em seguida, acrescente a segunda caixinha de creme de leite e bata tudo novamente por 1 minuto até ficar uma mistura bem homogênea.
- Logo após, transfira essa mistura para um pote de sorvete e leve para o congelador e deixe até começar a congelar.
- Então, retire do congelador e passe para uma batedeira ( e se achar necessário use uma colher para amolecer antes), depois bata tudo por aproximadamente 10 minutos até aumentar o volume.
- Em seguida, coloque a metade do creme em uma forma de pudim, depois adicione os morangos picados em cima e depois por cima dos morangos, coloque o restante do creme.
- Então, cubra a forma com papel alumínio e leve para o congelador novamente e deixe até virar sorvete.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita deliciosa de Abafa-Banca. Então, faça aí e se gostar clique nas 5 estrelas ao final desta receita.
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