A receita de Bolo de Chocolate é uma receita tradicional que não pode faltar na mesa familiar. É considerada uma receita popular e bem fácil de fazer. Nessa versão que apresento aqui, é uma das melhores receitas que já testei para bolo de chocolate.
Aqui vamos listar os ingredientes e o modo de preparo. Espero que vocês tenham uma boa experiência e se sintam inspirados a fazer.
Ingredientes para o Bolo de Chocolate.
MASSA
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres bem cheia de chocolate em pó
- 4 ovos inteiros
- 2 colheres de fermento
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de manteiga
COBERTURA
- 1 xícara de leite
- 2 colher de margarina
- 2 lata de leite condensado
- 6 medida de colher chocolate em pó
MODO DE PREPARO
MASSA
- Primeiramente, coloque no liquidificador os ovos, a manteiga e o açúcar, bata bem até misturar tudo.
- Em seguida, acrescente o restante dos ingredientes, o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó, bata tudo novamente até ficar uma massa bem homogênea e depois transfira para uma tigela.
- Em seguida, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Logo após, transfira a massa do bolo para uma assadeira quadrada e untada e depois leve para assar no forno preaquecido por 45 minutos ou mais, dependendo do seu forno.
- Logo após esse tempo, desligue o fogo e retire o bolo e deixe esfriar.
COBERTURA
- Agora, vamos para a cobertura.
- Então, coloque em uma panela o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e a xícara de leite.
- Em seguida com o fogo baixo, misture tudo sem parar, até engrossar a calda e reserve.
- E por fim, vire a cobertura de chocolate em cima do bolo, espalhe com uma espátula ou colher e deixe esfriar.
- Enfim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Bolo de Chocolate, uma verdadeira delícia. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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