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Bolo de Queijadinho Super Cremoso de Liquidificador – Experimente.

Bolo de Queijadinho Super Cremoso de Liquidificador

Venho ensinar a fazer o melhor Bolo de Queijadinho que você já viu, super cremoso e delicioso. Para quem gosta de coco e queijo é a combinação perfeita.

Além disso, é uma ótima opção para fazer no café da tarde e receber os amigos. Espero que se sintam inspirados a fazer.

Então, mãos na massa.

Ingredientes para o Bolo de Queijadinho.

  • 1 xícara de açúcar (para calda)
  • Meia xícara de água (para calda)
  • 1 pacote de 100g de queijo parmesão ralado
  • 1 pacote de 100g de coco ralado úmido e adoçado
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 7 colheres de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, em uma panela, coloque o açúcar e a água e faça uma calda caramelada.
  2. Em seguida, coloque o caramelo dentro de uma fôrma redonda com furo no meio e reserve.
  3. Logo após, coloque todos os ingredientes juntos, menos o fermento em pó, no liquidificador e bata bem até ficar uma mistura bem homogênea.
  4. Em seguida, passe essa mistura em uma tigela e acrescente o fermento em pó e misture delicadamente e em seguida vire a massa na fôrma caramelizada.
  5. Logo após, leve ao forno para assar em 180ºc por aproximadamente em 40 minutos ou até dourar.
  6. Após esse tempo, retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
  7. Se quiser, pode salpicar coco ralado por cima.
  8. E por fim, está pronto, é só servir.
  9. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita deliciosa de Bolo de Queijadinho. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

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