Hoje venho ensinar a fazer essa receita de Bolo Preguiçoso de Coco, super rápido e delicioso. Para quem gosta de coco ralado e leite condensado essa é uma combinação perfeita.
Além disso, é uma ótima opção para fazer no café da tarde e receber os amigos. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para o Bolo Preguiçoso de Coco.
- Leite condensado – 1 lata (395g)
- Ovos inteiros – 4 unidades
- Coco ralado – 2 pacotinho de 100 g cada ( 1 para massa e o outro para jogar por cima)
- Fermento em pó – 1 colher
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece untando uma forma pequena, com manteiga e farinha.
- Em seguida, pegue um liquidificador e acrescente os seguintes ingredientes, os 4 ovos, o leite condensado e o coco ralado, bata bem por 1 minuto até ficar uma massa bem homogênea.
- Logo após, adicione o fermento em pó e misture bem.
- Em seguida, transfira a massa para a forma e leve para assar no forno pré-aquecido por cerca de 30 a 40 minutos.
- Então, verifique se o bolo está bem assado, desligue o fogo e jogue coco ralado por cima.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita deliciosa de Bolo Preguiçoso de Coco. Então, faça aí e se gostar clique nas 5 estrelas ao final desta receita.
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