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Hoje venho ensinar a fazer uma receita de Bolo Vinho do Porto que tem um sabor incrível e fica lindo para servir em um café da tarde. Além disso, o vinho do porto pode ser utilizado em várias receitas de bolo, realçando ainda mais o sabor.
Então, mão na massa.
Ingredientes para o Bolo Vinho do Porto
- 3 xícaras de açúcar
- Noz-moscada ralada
- Raspas de casca de limão ou laranja
- 1 xícara de chá de manteiga
- 3 ovos
- 1 xícara de maisena
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de vinho do Porto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, misture o açúcar com uma pitada de noz-moscada e raspas de casca de limão ou laranja da sua fruta escolhida.
- Em seguida, adicione a manteiga e bata muito bem. Separe os ovos da clara e da gema (reserve as claras) acrescente as gemas, uma de cada vez, batendo sempre.
- Logo após, junte a farinha, a maisena e o fermento aos poucos, alternando com um pouco de leite e em seguida coloque o vinho e torne a misturar.
- Bata as claras em neve e despeje sobre a massa e mexa delicadamente.
- Passe a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar no forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos.
- Depois que esfriar, desenforme.
- Por fim, está pronto, só servir.
- Bom Apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Bolo Vinho do Porto delicioso. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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