Créditos da Imagem: diarioprime.com.br
Essa receita de Caldo de Frango é uma receita super fácil de fazer e fica uma delícia. Eu faço sempre em época de frio à noite, para aquecer, e todos em casa gostam.
Além disso, é uma receita que costuma agradar a todos e é super leve. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para o Caldo de Frango.
- 500 g de peito de frango
- 500 gramas de mandioca
- 2 colheres de extrato de tomate
- 2 tomates
- 1 caldo de galinha knorr
- 2 cebolas grandes
- 1 lata de milho verde
- cheiro-verde
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece cozinhando a mandioca com água e sal.
- Em seguida, cozinhe o peito de frango e após cozidos desfie.
- Logo após, pegue um liquidificador e coloca a mandioca junto com a água do cozinhamento, adicione uma cebola e tomate, bata bem até formar um caldo grosso e reserve.
- Então, pegue uma panela, coloque o óleo, a outra cebola e deixe refogar, até dourar um pouco a cebola.
- Em seguida, acrescente o frango, o caldo knorr de Galinha e o extrato de tomate, misture tudo e deixe refogar.
- Logo após, vire o caldo de mandioca batido no liquidificador, dentro da panela que está o frango refogado, e adicione o milho e cheiro-verde.
- Então, misture bem e deixe ferver um pouco, para apurar bem os sabores e depois desligue o fogo.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Caldo de Frango, uma receita que faz um sucesso na época do friozinho. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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