Hoje vamos te ensinar a fazer uma Costela Assado com Mandioca. Você pode fazer essa receita de muitas maneiras diferentes, mas essa que vou ensinar é muito prática e fica maravilhosa.
Além disso, essa receita é muito saborosa e costuma agradar a todos. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para a Costela Assado com Mandioca.
- 1 kg de mandioca cozida
- 1 kg de costela suína
- 2 dentes de alho amassados
- 1 cebola picadinha
- 1 xícara de vinho branco
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece temperando as costelinhas com o alho, o vinho, a cebola, o sal e a pimenta do reino.
- Em seguida, cubra com papel alumínio e deixe marinando na geladeira por 3 horas, regando de vez em quando com os temperos.
- Logo após a marinada, passe as costelas para uma assadeira, vire a marinada em cima das costelinhas, cubra com o papel alumínio novamente e leve para assar no forno pré-aquecido por 40 minutos.
- Em seguida, cozinhe a mandioca na panela de pressão por 20 minutos com água e sal até ficarem macias.
- Então, após os 40 minutos, retire o papel alumínio, regue as costelinhas com o molho que se formou na assadeira e distribua a mandioca entre os pedaços de costelinhas e deixe assar junto no forno por mais 30 minutos até dourar.
- Logo após, retire do forno e polvilhe salsinha em cima.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom Apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Costela Assado com Mandioca, fica uma verdadeira delícia. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
Veja também outras receitas que possam te interessar.
Almôndegas de Frango, Bom Demais e Fácil de Fazer – Confira Aqui.
Frango com Quiabo, Delicioso e Saudável – Veja Abaixo.
Strogonoff Light de Palmito – Vem Aprender e Faça para sua Dieta.
Macarrão com Carne Moída é de dar Água na Boca – Faça Agora Mesmo.
Pavê de Amendoim com Doce de Leite, Fica Delicioso – Faça Agora.
Avalie esta receita nas estrelas e compartilhe com parentes e amigos. Não esqueça de acompanhar nosso site com receitas práticas para o seu dia a dia.