Hoje venho ensinar a fazer essa receita de Coxa e Sobrecoxa com Batatas fica uma delícia e com um sabor incrível, tenho certeza que todos da casa vão adorar.
Além disso, essa receitinha é bem simples de fazer e o tempo de preparo é de aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para a Coxa e Sobrecoxa com Batatas.
- 1 kilo de coxa sobrecoxa de frango
- 5 batatas cortadas em rodelas
- 1 suco de limão
- 2 colheres de maionese
- 1 colher de páprica (opcional)
- 2 dentes de alhos amassadinhos
- Sal a gosto
- 1 colher de mostarda
- 1 colher de azeite
- Orégano a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pegue uma tigela e coloque as coxas sobrecoxas e acrescente os temperos: alho, páprica, sal, suco de limão, mostarda e a maionese.
- Em seguida, misture tudo e espalhe bem para que todas as partes do frango pegue o sabor. O ideal é deixar marinar 2 horas antes de assar, para pegar bem o tempero.
- Logo após, descasque e corte as batatas e tempere com azeite, orégano e sal.
- Então, passe a coxa sobrecoxa que está na tigela para um refratário ou assadeira, acomode as batatas e cubra com papel alumínio ( com o lado brilhoso para baixo).
- Em seguida, leve para assar no forno pré-aquecido por 180ºc por 50 minutos ou 1 hora.
- Logo depois, retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar por cima.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Coxa e sobrecoxa com Batatas no forno, simplesmente delicioso. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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