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Cuscuz de Quinoa com Legumes, Fica Delicioso – Vem Conferir.

Cuscuz de Quinoa com Legumes, Fica Delicioso

Cuscuz de Quinoa com Legumes, Fica Delicioso.

Sejam bem vindos novamente, hoje Receitas Delicias trás a você essa maravilhosa receita de Cuscuz de Quinoa com Legumes, com um passo a passo elaborado de forma muito simples e de fácil entendimento para que todos os nossos amigos seguidores possam acompanhar e fazer qualquer receita com muita facilidade.

Ficamos extremamente felizes sempre que recebemos aquele feedback positivo de quem conseguiu acompanhar e concluir um prato delicioso e que agradou a todos, saber que nossas receitas de alguma forma fez e faz uma família feliz é muito gratificante e isso nos motiva a sempre dar o melhor de nós.

Agradecemos imensamente a todos pelo acesso ao site e pelos compartilhamentos.

Sem mais delongas, vamos aos ingredientes e ao passo a passo de como fazer a receita de Cuscuz de Quinoa com Legumes.

Então, vamos lá.

Ingredientes para o Cuscuz de Quinoa com Legumes.

  • 1 xícara de quinoa (cozido)
  • 1 cebola roxa picadinha
  • 1 cenoura ralada
  • 2 colheres de azeite 
  • 1 xícara de ervilhas
  • 1 tomate picadinho (sem casca e sementes)
  • 2 colheres cheias de salsinha picadinha
  • 100g de castanhas de caju (opcional)
  • 1 alho poró fatiado
  • Pitada de pimenta do reino (opcional)
  • 1 colher de (chá) de sal

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, para cozinhar a quinoa, deixe-a de molho em água por 4 horas para remover os antinutrientes.
  2. Em seguida, despeje a água de molho fora e cozinhe normalmente a quinoa em 1 xícara de água.
  3. Logo após, vamos começar a fazer o cuscuz de quinoa com legumes.
  4. Primeiramente, refogue a cebola roxa no azeite, junto com os talos de alho-poró, refogue até murchar um pouco.
  5. O próximo passo nesta receita de cuscuz de quinoa com legumes é adicionar cenouras e ervilhas congeladas e continuar refogando.
  6. Logo após, adicione a quinoa cozida e misture bem, depois tempere com sal e pimenta.
  7. Então, adicione os tomates picados e misture delicadamente para não desmanchar.
  8. Por último, coloque as castanhas de caju cortadas ao meio e acrescente a salsinha.
  9. Misture tudo, prove o sal e a pimenta e se quiser pode adicionar um fio de azeite extra-virgem.
  10. E por fim, está pronto, agora é só servir.
  11. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Cuscuz de Quinoa com Legumes, fica delicioso. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

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