Se você está procurando uma receita simples e fácil de fazer, e ao mesmo tempo deliciosa. Aqui no receitasdelicias.com te ensinamos a fazer o passo a passo da Geleia de Amora irresistível.
Agora vamos listar os ingredientes e o modo de preparo. Espero que vocês tenham uma boa experiência e se sintam inspirados a fazer.
Ingredientes para a Geleia de Amora.
- 2 xícaras de amoras
- 1½ xícaras de açúcar
- Uma colher de suco de limão
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, lave as amoras e retire os cabinhos verdes.
- Logo depois, coloque-as em um liquidificador para bater.
- Logo após batida as amoras, passe-as em uma peneira. Vai ficar um caldo bem grosso, pode acrescentar meio copo de água para facilitar na hora de peneirar.
- Em seguida, coloque em uma panela as amoras e o açúcar e leve ao fogo baixo.
- Mexa até o açúcar derreter.
- Logo depois que o açúcar derreteu as amoras começaram a desmanchar.
- Nesse meio tempo, acrescente o suco de limão e deixe cozinhar por 20 minutos sempre mexendo.
- Após esse tempo, verificar se deu o ponto de geleia.
- Para verificar o ponto de geleia raspe a colher no fundo da panela e se demorar para unir novamente é que está no ponto.
- Desligue o fogo e coloque em um pote de vidro ainda quente.
- Feche bem a tampa e vire de cabeça pra baixo e deixe esfriar. Assim cria um vácuo dentro do pote aumentando a sua durabilidade.
- Depois que esfriou a geleia, desvire e guarde na geladeira ou se não for consumir no momento, aguarde-as em um lugar seco e fresco.
- Por fim, está pronto.
- Bom apetite!
DICA: Se sua geleia de amora ficar com um gostinho amargo, adicione meia colher de chá de bicarbonato de sódio no momento em que estiver cozinhando as amoras.
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Geleia de Amora deliciosa. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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