Créditos da Imagem: guiame.com.br
Essa receita de Moqueca de Sardinha é uma delícia e muito simples de fazer. E sem contar que é um prato muito feito na semana santa e o tempo de preparo é rápido.
Além disso, é simples de fazer e não requer muita prática. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para a Moqueca de Sardinha.
- 1 lata de sardinha com ervas (Gomes da Costa)
- Meia cebola cortada em rodelas
- 4 colheres de leite de coco
- Meio pimentão verde, amarelo e vermelho cortados em rodelas
- Meio tomate cortado em rodelas
- Folhas de salsinha (para decorar em cima)
- Sal e molho de pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pegue uma panela pequena para a moqueca e arrume os legumes com a sardinha em camadas. Coloque a cebola, depois os pimentão verde, amarelo e vermelho, o tomate e a sardinha.
- Em seguida, tempere os ingredientes com o óleo que ficou na lata de sardinha, sal e o molho de pimenta a gosto.
- Logo após, Tampe a panela e deixe cozinhar no fogo por 15 minutos ou até você observar que os legumes estão cozidos.
- Então, acrescente o leite de coco e coloque as folhas de salsa.
- Em seguida, deixe no fogo cozinhando sem tampar até levantar fervura e desligue o fogo.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Moqueca de Sardinha uma delícia. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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