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Pudim Gelado, Sem Ovo e Sem Forno, Super Prático – Venha Aprender.

Pudim Gelado, Sem Ovo e Sem Forno, Super Prático

Hoje apresento esse Pudim Gelado que é uma delícia e super fácil de fazer. Para quem gosta de comer uma sobremesa depois do almoço essa receita é perfeita.

Além disso, essa receita é bem simples de fazer, usa poucos ingredientes e não requer muita prática, qualquer um consegue. Espero que vocês gostem e se sintam inspirados a fazer.

Então, vamos nessa.

Ingredientes para o Pudim Gelado.

  • Gelatina sem sabor incolor – 1 envelope
  • Leite integral – 1 lata (usar a lata de leite condensado para medir)
  • Leite Condensado – 1 lata (395g)
  • Creme de Leite – 1 lata (300g)
  • Açúcar – 1 xícara (para o caramelo)

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, comece derretendo o açúcar em uma panela até caramelizar.
  2. Logo após, vire esse caramelo dentro de uma forma de pudim.
  3. Em seguida, esquente o leite no fogo, quando começar a levantar fervura, desligue o fogo. 
  4. Então, hidrate a gelatina sem sabor com um pouco de água fria e depois despeje a gelatina dentro do leite quente, misture bem até dissolver.
  5. Logo após, passe o leite com a gelatina para o liquidificador e acrescente o creme de leite e o leite condensado.
  6. Então, bata tudo por 5 minutos, até ficar uma mistura bem homogênea.
  7. Em seguida, despeje a mistura do liquidificador dentro da forma de pudim que já está o caramelo.
  8. Logo após, cubra com plástico filme e leve para geladeira por no mínimo 3 horas ou até ficar bem firme.
  9. Então, após gelar e endurecer, desenforme o pudim.
  10. E por fim, está pronto, é só servir.
  11. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita deliciosa de Pudim Gelado. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.

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