Agora vocês vão aprender a fazer Quibe Assado no forno uma delícia. E é uma versão mais saudável, para quem quer fugir de frituras.
Além disso, você pode fazer essa receita recheada também conforme suas preferências.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para o Quibe Assado no forno.
- 500 gramas de trigo de quibe
- 1 kg de carne moída de preferência de seu gosto.
- 1 cebola grande picadinha
- Folhas de hortelã picadinhas
- Sal e pimenta-do-reino á gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, coloque o trigo de kibe de molho por volta de 2 horas ou 3 horas.
- Nesse meio tempo, misture a carne moída junto com a cebola e o hortelã.
- Depois que deu tempo do trigo ficar de molho. Escorra a água do trigo e misture-o com a carne moída.
- Logo após, tempere com sal e pimenta do reino do seu gosto e misture novamente.
- Em seguida, pegue um refratário e unte com azeite no fundo.
- Logo depois, coloque toda a massa do kibe no refratário e espalhe uniformemente.
- Regue um fio de azeite por cima da massa e leve para assar a 200ºc por 20 minutos ou até que esteja dourado.
- E por fim, está pronto, só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Quibe Assado no forno uma delícia. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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