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Quiche de Alho Poró, Bom Demais – Corre, Vem Fazer.

Quiche de Alho Poró, Bom Demais

Agora, venho ensinar a fazer essa receita de Quiche de Alho Poró que é uma delícia. E sem contar que ele cai muito bem para servir aos amigos ou até mesmo para um lanche à noite.

Além disso, o quiche pode ser feito de vários sabores, o modo de preparo é o mesmo, o que muda é o recheio que pode ser feito com vários ingredientes, podendo incrementar ou retirar ingredientes, fica a seu gosto, conforme suas preferências.  

Então, mão na massa.

Ingredientes para o Quiche de Alho Poró.

MASSA

  • Farinha de trigo – 2 xícaras (se necessário coloque mais)
  • Manteiga – 150 gramas
  • Água – 2 colheres
  • Sal – 1 pitada

RECHEIO

  • Alhos poró picados – 2 unidades
  • Ovos inteiros – 3 unidades
  • Queijo parmesão ralado – 1 xícara
  • 1 sachê de caldo de Legumes
  • Iogurte natural integral – 1 Copinho
  • Cebola picada – Meia unidade
  • 2 colheres de queijo parmesão ralado (para polvilhar em cima)
  • 1 pitada de noz-moscada
  • Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a manteiga, o sal e a água, misture bem, depois sove com as mãos, até formar uma massa lisa e homogênea.
  2. Em seguida, cubra a massa com papel filme e deixe descansar por 30 minutos dentro da geladeira.
  3. Logo após esse tempo, abra a massa com um rolo e forre uma forma redonda com o fundo removível. Não é necessário untar.
  4. Em seguida, vamos para o recheio, pegue uma tigela, coloque o alho-poró, os ovos, o iogurte integral, o queijo parmesão ralado, a noz moscada e um sachê de sabor caldo de legumes em pó, misture tudo muito bem e despeje sobre a massa reservada. 
  5. E por último, salpique as 2 colheres de queijo ralado por cima.
  6. Em seguida, leve para assar em forno médio por 30 a 40 minutos ou até dourar em cima.
  7. Então, passado esse tempo, desligue o fogo, retire o quiche e desenforme com o fundo removido.
  8. E por fim, está pronto, é só servir.
  9. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Quiche de Alho Poró uma delícia. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.

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