A Receita de Bolo de Pitaya é uma receita que nem todo mundo conhece, porém ela é fácil de fazer e a massa fica fofinha.
Além disso, o modo de preparo não muda muito, é parecido com os outros bolos mesmo. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para a Receita de Bolo de Pitaya.
- 1 pitaya (descascada e picada)
- 400 gramas de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 3 colheres de manteiga
- 2 xícaras de açúcar mascavo
- 150 ml de leite integral
- 100g de coco ralado
- 1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece descascando e cortando a pitaya em pedaços pequenos..
- Logo após, passe a pitaya para uma batedeira, e acrescente os ovos, o leite, a manteiga, o açúcar e o colo ralado, bata até a massa ficar homogênea.
- Em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata mais um pouco.
- E por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Em seguida, coloque a massa do bolo na assadeira untada e enfarinhada e leve para assar no forno por 45 minutos ou até dourar em cima.
- Então, desligue o fogo e deixe esfriar para desenformar.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa Receita de Bolo de Pitaya na batedeira super fácil e prático. Então, faça aí e se gostar clique nas 5 estrelas ao final desta receita.
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Perfeito pra impressionar aquela visita chique.