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Receita de Canjica com Amendoim da Vovó.

Receita de Canjica com Amendoim da Vovó.

Credito da Imagem: receitas.globo.com

Sejam bem vindos novamente, hoje Receitas Delicias trás a você essa maravilhosa Receita de Canjica com Amendoim com um passo a passo elaborado de forma muito simples e de fácil entendimento para que todos os nossos amigos seguidores possam acompanhar e fazer qualquer receita com muita facilidade.

Ficamos extremamente felizes sempre que recebemos aquele feedback positivo de quem conseguiu acompanhar e concluir um prato delicioso e que agradou a todos, saber que nossas receitas de alguma forma fez e faz uma família feliz é muito gratificante e isso nos motiva a sempre dar o melhor de nós.

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Sem mais delongas, vamos aos ingredientes e ao passo a passo de como fazer a Receita de Canjica com Amendoim.

Então, vamos lá.

Ingredientes para a Receita de Canjica com Amendoim.

  • 500g de canjica
  • 1 litro de água
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 canela em pau
  • 4 cravos-da-índia
  • 1 xícara de amendoim(torrado e sem casca)
  • Leite a gosto
  • Canela em pó (para polvilhar)

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, comece lavando a canjica e deixe-o de molho em água por cerca de 12 horas.
  2. Logo após esse tempo, escorra a água e coloque a canjica em uma panela de pressão com 1 litro de água. 
  3. Então, deixe cozinhar por cerca de 40 a 50 minutos, até que a canjica fique macia.
  4. Em seguida, adicione o leite condensado, o açúcar, a canela e os cravos-da-índia junto na panela . 
  5. Então, deixe cozinhar mais um pouco em fogo médio, sempre mexendo, até que a mistura engrosse e fique cremosa.
  6. Logo após, adicione o amendoim e misture bem.
  7. Então, acrescente o leite aos poucos até que a mistura fique com a consistência desejada.
  8. Para finalizar, polvilhe canela em pó por cima e sirva quente.
  9. E por fim, está pronto para saborear a canjica com amendoim.
  10. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa Receita de Canjica com Amendoim, que ficou sensacional. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

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