Hoje venho ensinar a fazer essa sensacional receita de Requeijão com apenas 3 ingredientes e com um sabor maravilhoso, tenho certeza que todos da casa vão se surpreender.
Além disso, essa receitinha é bem simples de fazer e o tempo de preparo é aproximadamente 20 minutos, espero que se sintam inspirados a fazer.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para o Requeijão.
- 1 litro de leite integral (se possível da fazenda ou de saquinho).
- 2 colheres de manteiga com sal ( bem cheias)
- 4 colheres de sopa de vinagre ( o vinagre que tem em casa mesmo)
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma leiteira ferva o leite.
- Em seguida, desligue o fogo e acrescente as 4 colheres de vinagre (pode ser qualquer um) e misture bem.
- Logo após, espere cerca de uns 10 a 15 minutos até o leite talhar.
- Em seguida, passe o leite talhado em uma peneira e depois coe em um pano, o soro vai sair completamente e sobrar somente o queijo.
- Logo depois, coloque esse queijo coalhado no liquidificador com as 2 colheres de manteigas bem cheias e bata bastante.
- Se necessário coloque leite junto aos poucos até ficar bem cremoso.
- Em seguida, retire-o do liquidificador e passe para um pote com tampa e leve para gelar por 1 hora.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Requeijão com apenas 3 ingredientes. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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