Créditos da Imagem: TV UNIÃO (youtube)
Hoje venho trazer essa receita de Rocambole com Massa de Pastel que fica maravilhoso e com um sabor inesquecível com gostinho de quero mais.
Além disso, o rocambole pode ser feito com outros tipos de recheios, conforme sua preferência. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Ingredientes para o Rocambole com Massa de Pastel.
- 1 rolo de massa de pastel
- 400g de queijo mussarela fatiado
- 400g de presunto fatiado
- 2 xícaras de tomates picados (sem pele e sem sementes)
- 1 xícara de cebola picada
- Óleo (para untar a forma)
- Azeite a gosto
- 1 colher de maionese
- 1 gema batida ( para pincelar)
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, abra a massa no tamanho que desejar e corte ao meio.
- Em seguida, faça uma camada com a metade do presunto e a metade da mussarela, deixei um espaço nas bordas da massa.
- Logo após, faça outra camada de presunto e mussarela com a metade que sobrou.
- Então, pegue um recipiente e faça uma mistura com os tomates, as cebolas, o azeite, a maionese, o sal e o orégano, misture bem e depois espalhe essa mistura em cima do queijo e presunto.
- Em seguida, enrole a massa como rocambole, enrolando e apertando delicadamente.
- Logo após, passe para uma assadeira untada com óleo e com a ponta da massa virada para baixo.
- Então, por fim, pincele com gema batida em cima e leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar.
- Logo após, retire do forno e sirva a seguir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Rocambole de Massa de Pastel, fica uma delícia. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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