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Sopa de Brócolis com Couve-Flor, uma Delícia – Confira o passo a passo.

Sopa de Brócolis com Couve-Flor, uma Delícia

Hoje venho ensinar a fazer a melhor Sopa de Brócolis com Couve-Flor que você já viu, e fica com um sabor incrível. 

Além disso, você pode incrementar essa sopa, colocando bacon junto e pode ser servido com fatias de pão, Fica uma delícia, não é mesmo. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.

Então, vamos nessa..

Ingredientes para a Sopa de Brócolis com Couve-Flor.

  • 3 xícaras de couve-flor (picadinho)
  • 3 xícaras de brócolis (picadinho)
  • 4 dentes de alho amassados
  • 1 colher de azeite de oliva
  • 1 cebola picadinha
  • Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, lave e corte o brócolis e a couve-flor.
  2. Em seguida, coloque na panela o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar. 
  3. Logo após, acrescente o brócolis e a couve-flor, deixe refogar um pouco tudo junto e depois acrescente água e deixe cozinhar até que fiquem bem molinhas. 
  4. Então, passe o refogado da panela para o liquidificador com água do cozimento e bata.
  5. Logo após, acrescente o sal e a pimenta do reino e bata novamente.
  6. E por fim, está pronto, é só servir.
  7. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita deliciosa de Sopa de Brócolis com Couve-Flor. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.

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