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Sopa de Grão de Bico, Fica Incrível e Muito Saboroso – Experimente.

Sopa de Grão de Bico, Fica Incrível e Muito Saboroso
Sopa de Grão de Bico

Sopa de Grão de Bico, Fica Incrível e Muito Saboroso.

Sejam bem vindos novamente, hoje Receitas Delicias trás a você essa maravilhosa receita de Sopa de Grão de Bico com um passo a passo elaborado de forma muito simples e de fácil entendimento para que todos os nossos amigos seguidores possam acompanhar e fazer qualquer receita com muita facilidade.

Ficamos extremamente felizes sempre que recebemos aquele feedback positivo de quem conseguiu acompanhar e concluir um prato delicioso e que agradou a todos, saber que nossas receitas de alguma forma fez e faz uma família feliz é muito gratificante e isso nos motiva a sempre dar o melhor de nós.

Agradecemos imensamente a todos pelo acesso ao site e pelos compartilhamentos.

Sem mais delongas, vamos aos ingredientes e ao passo a passo de como fazer a receita de Sopa de Grão de Bico.

Então, vamos lá.

Ingredientes para a Sopa de Grão de Bico.

  • 1 copo cheio de grão-de-bico
  • 1 colher de páprica doce
  • Meia cebola picadinha
  • 3 folhas de louro
  • 1 dente de alho amassado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Azeite a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, comece colocando o grão de bico em uma tigela e cubra com três xícaras de água. Cubra a tigela e deixe o grão de bico de molho por 8 horas. 
  2. Logo após o tempo de molho, escorra a água e transfira o grão de bico para a panela de pressão. Coloque água e três folhas de louro, tampe a panela e coloque no fogo alto. Quando a panela começar a apitar, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
  3. Nesse tempo, separe os ingredientes do refogado e comece a picar a cebola e o alho.
  4. Em seguida, coloque uma frigideira em fogo médio. Adicione uma colher de azeite, adicione a cebola, o alho e a páprica e tempere com uma pitada de sal e refogue por 5 minutos, até começar a dourar. 
  5. Então, após o cozimento do grão de bico, transfira 2 conchas do grão de bico cozido com uma pequena porção do caldo para a frigideira e mexa bem, amassando o grão de bico com uma colher ou espátula, isso ajuda a engrossar o caldo.
  6. Em seguida, retorne o feijão esmagado para a panela de pressão em fogo médio. Tempere com sal e deixe cozinhar em fogo médio por mais 10 minutos, mexendo de vez em quando, até o caldo engrossar. 
  7. Logo após, transfira o caldo para uma tigela, regue com azeite a gosto e sirva imediatamente.
  8. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Sopa de Grão de Bico, que fica uma delícia. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

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