Petit Gateau

Simples e Delicioso

Ingredientes

– 1/2 xícara de manteiga – Meia  colher de sopa de café instantâneo – 2 ovos – 100 g de farinha de trigo – 1 gema – 150 g ou barra de chocolate ao leite ou meio amargo – ½ xícara de açúcar

Modo de Preparo

1. Antes de tudo, derreta o chocolate e a manteiga na panela. 2. Logo após, coloque o café, misture bem e aguarde. 3. Em seguida, pegue uma tigela e bata as gemas, açúcar e ovos.

4. Depois de bater os ovos, inserir a mistura de chocolate com café na tigela. 5. Logo após adicione a farinha peneirada aos poucos devagarzinho.

6. Em seguida unte formas pequenas e coloque a massa. 7. Então, coloque para assar em forno preaquecido a 200 ºC por 15 min.

8. Por fim, desenforme quente e sirva com uma bola de sorvete.

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