Esta sobremesa de Petit Gateau Simples além de ser demais, leva apenas 6 ingredientes, é super fácil de fazer. Por fora um bolo fofinho e ainda tem um delicioso sorvete de creme para acompanhar:
O petit gâteau é um bolo fofinho com chocolate derretido por dentro, e muito crocante por fora, aqui vou te ensinar a fazer o passo a passo vamos lá? Então, mãos a massa.
Ingredientes para Petit Gateau Simples
- 1/2 xícara de manteiga
- Meia colher de sopa de café instantâneo
- 2 ovos
- 100 g de farinha de trigo
- 1 gema
- 150 g ou barra de chocolate ao leite ou meio amargo
- ½ xícara de açúcar
MODO DE PREPARO
- Antes de tudo, derreta o chocolate e a manteiga na panela e reserve.
- Logo após, coloque o café e misture bem e aguarde.
- Em seguida, pegue tigela e bata gemas, açúcar e ovos.
- Depois que, bateu os ovos, inserir a mistura de chocolate com café.
- Logo após adicione a farinha peneirada aos poucos devagarzinho
- Em seguida unte formas pequenas e coloque a massa.
- Então, coloque para assar no forno preaquecido a 200 ºC por 15 min.
- Por fim, desenforme quente e sirva com uma bola de sorvete.
Dica Importantíssima para Petit Gateau Simples
Aqui vai uma dica para dar certo o seu petit gâteau, quando for assar ficar de olho, deixe ele um pouco na geladeira antes de colocar no forno, isso vai impedir que ele assar rápido e vai garantir um interior molinho como tem que ser.
Me diz aí se você gostou? Essa foi a deliciosa receita do petit gateau simples com toque especial de café. Então, faça aí e depois nos diga o que achou nos comentários.
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