Snack de Grão de Bico

Ingredientes

– Grão de bico (Quantidade fica a sua escolha o tanto que quiser fazer) – Azeite – Limão – Páprica – Água – Sal – Pimenta do reino

Modo

de

Preparo

1.  Primeiramente, comece deixando de  molho de um dia para o outro o grão de bico.

2. Em seguida, no outro dia, descarte a água e coloque o grão de bico na panela de pressão para cozinhar com água nova e com 4 dedos acima dos grãos.

3. Logo após, deixe cozinhar por 15  minutos após pegar pressão.

4. Então, após cozido, retire o grão de bico e passe para um recipiente e tempere com azeite, limão, páprica, pimenta do reino e sal.

5. Em seguida, misture tudo muito bem e coloque em uma forma untada com azeite. 6. Então, por último leve ao forno e deixe assar por 30 minutos até sentir que o grão de bico está crocante.