Hoje, apresento essa receita de Snack de Grão de Bico que é assado no forno e fica muito saboroso.
Além disso, essa receita é bem fácil de fazer e usa poucos ingredientes. Eu sempre faço em casa aos finais de semana como aperitivo. Então, espero que gostem e se sintam inspirados a fazer. Vamos nessa.
Ingredientes para o Snack de Grão de Bico.
- Grão de bico (Quantidade fica a sua escolha o tanto que quiser fazer.)
- Azeite
- Limão
- Páprica
- Água
- Sal
- Pimenta do reino
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece deixando de molho de um dia para o outro o grão de bico.
- Em seguida, no outro dia, descarte a água e coloque o grão de bico na panela de pressão para cozinhar com água nova e com 4 dedos acima dos grãos.
- Logo após, deixe cozinhar por 15 minutos após pegar pressão.
- Então, após cozido, retire o grão de bico e passe para um recipiente e tempere com azeite, limão, páprica, pimenta do reino e sal.
- Em seguida, misture tudo muito bem e coloque em uma forma untada com azeite.
- Então, por último leve ao forno e deixe assar por 30 minutos até sentir que o grão de bico está crocante.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom Apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Snack de Grão de Bico, super fácil de fazer e um delicioso petisco. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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