Agora vou ensinar a fazer essa deliciosa receita de kafta para seu churrasco. É uma carne moída temperada e servida em formato de espeto e sua origem é árabe.
Além disso, é uma receita fácil de fazer e sua preparação é rápida. Então, aproveite e faça para o seu churrasco, tenho certeza que todos vão amar.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para Kafta.
- 750 g de carne moída 2 vezes de sua preferência
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 cebolas picadinhas
- 1 colher de azeite de oliva
- Pimenta síria a gosto
- 2 dentes de alho amassadinhos
- 3 colheres de hortelã picadinha
- 1/2 xícara de salsa picadinha
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma panela, coloque o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar e desligue o fogo e reserve.
- Em seguida, pegue uma tigela, coloque a carne, juntamente com a salsa, o creme de cebola, o hortelã e a pimenta síria a gosto.
- Logo após, acrescente na tigela junto com a carne, o refogado de alho e cebola, misturar tudo até dar liga e ficar fácil o manuseio.
- Logo depois, pegue pequenas porções na mão e modele rolinhos em torno de palitos de churrasco.
- Em seguida, coloque-os na grelha para assar, e vai girando os palitos para dourar por igual, até o ponto desejado.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Kafta para seu churrasco. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
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