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Kafta de Carne Moída no Espetinho – Faça Agora, para o seu Churrasco.

Kafta de Carne Moída no Espetinho

Agora vou ensinar a fazer essa deliciosa receita de kafta para seu churrasco. É uma carne moída temperada e servida em formato de espeto e sua origem é árabe. 

Além disso, é uma receita fácil de fazer e sua preparação é rápida. Então, aproveite e faça para o seu churrasco, tenho certeza que todos vão amar.

Então, mãos na massa.

Ingredientes para Kafta.

  • 750 g de carne moída 2 vezes de sua preferência
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 2 cebolas picadinhas
  • 1 colher de azeite de oliva
  • Pimenta síria a gosto
  • 2 dentes de alho amassadinhos
  • 3 colheres de hortelã picadinha
  • 1/2 xícara de salsa picadinha

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, em uma panela, coloque o azeite e refogue o alho e a cebola até dourar e desligue o fogo e reserve.
  2. Em seguida, pegue uma tigela, coloque a carne, juntamente com a salsa, o creme de cebola, o hortelã e a pimenta síria a gosto.
  3. Logo após, acrescente na tigela junto com a carne, o refogado de alho e cebola, misturar tudo até dar liga e ficar fácil o manuseio.
  4. Logo depois, pegue pequenas porções na mão e modele rolinhos em torno de palitos de churrasco.
  5. Em seguida, coloque-os na grelha para assar, e vai girando os palitos para dourar por igual, até o ponto desejado.
  6. E por fim, está pronto, é só servir.
  7. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Kafta para seu churrasco. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

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