Agora, vou ensinar a fazer essa sobremesa que é um sucesso na hora do almoço e que arranca elogios, o Pavê de Bis que é a receita mais famosa aqui no blog.
Além disso, essa sobremesa rende bastante e o tempo de preparo é 1 hora. Espero que vocês se sintam inspirados a fazer.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para o Pavê de Bis.
CREME BRANCO BAUNILHA
- Leite Integral (a mesma medida da lata de leite condensado)
- 1 lata de leite condensado
- 8 gotas de essência de baunilha
- 1 colher de amido de milho
CREME CHOCOLATE
- 2 barras de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite creme de leite ( sem soro)
- 3 colheres de açúcar
- 3 claras em neve
MONTAGEM
- 2 pacote de biscoito maizena
- 1 xícara de leite ( para umedecer as bolachas)
- 2 caixinha de Bis picados
MODO DE PREPARO
CREME BRANCO BAUNILHA
- Primeiramente, pegue uma panela e coloque o leite e o amido de milho, mexa bem para dissolver o amido.
- Logo depois, junte o leite condensado e a essência de baunilha e misture bem antes de ligar o fogo.
- Em seguida, ligue o fogo no médio e mexa sempre até formar um creme grosso e reserve.
CREME CHOCOLATE
- Nesse meio tempo, pegue uma tigela de vidro e coloque a barra de chocolate picado e leve para derreter no microondas ou em banho maria, fica a seu critério.
- Logo depois, acrescente junto a lata de creme de leite e mexa até formar uma mistura bem homogênea e reserve.
- Em seguida, bata as claras em neve e depois adicione o açúcar aos poucos sem parar de bater, até formar uma massa encorpada.
- Logo depois, misture a clara em neve junto com o chocolate derretido delicadamente e reserve.
MONTAGEM
- Primeiramente, pegue um refratário e molhe as bolachas de maizena no leite para umedecer e preencha todo o fundo do refratário.
- Em seguida, vire todo o creme branco por cima e espalhe a metade dos bis picados por cima do creme branco.
- Logo após, faça mais uma camada de bolacha de maizena umedecida no leite antes e vire todo o creme de chocolate por cima e por último, para finalizar, espalhe o restante dos Bis por cima.
- Em seguida, leve para a geladeira por cerca de 2 horas.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita que faz sucesso o Pavê de Bis para sua sobremesa. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.
Veja também outras receitas que possam te interessar.
Requeijão com 3 Ingredientes, Eu Fiz e Ficou uma Delícia – Faça Também.
Pavê Sonho de Valsa, á Sobremesa Mais Pedida – Venha Aprender.
Danete Caseiro o Melhor Que já Fiz – Faça Também, Fica Maravilhoso.
Pão de Batata, Super Macio – Aproveite e Faça para o Café da Tarde.
Feijão Simples, Feito no Capricho, Não Erre Mais – Veja o Passo a Passo.
Avalie esta receita nas estrelas e compartilhe com parentes e amigos. Não esqueça de acompanhar nosso site com receitas práticas para o seu dia a dia.