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Pão de Batata, Super Macio – Aproveite e Faça para o Café da Tarde.

Pão de Batata, Super Macio

Créditos da Imagem: lojavirtual.lagalette.com.br

Agora venha aprender a fazer essa sensacional receita de Pão de Batata com uma massa super macia e saborosa. Tenho certeza que todos da sua casa vão adorar.

Além disso, essa receita rende bastante e o tempo de preparo é 1 hora e 30 minutos. Espero que vocês se sintam inspirados a fazer.

Então, mãos na massa.

Ingredientes para o Pão de Batata.

  • 2 batatas (grandes)
  • 700 gramas de farinha de trigo ou (ir adicionando até não grudar as mãos)
  • 1 colher de margarina
  • Meio copo de leite
  • 2 ovos inteiros
  • 1 gema (para pincelar) 
  • 2 tabletes de fermento (15 gramas)
  • 2 colheres pequenas de óleo 
  • Meia xícara de açúcar
  • 1/2 colher de sal (sobremesa)

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pegue um liquidificador e coloque os ingredientes: os ovos, as batatas, óleo, margarina, sal, açúcar e o leite, bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar uma mistura bem homogênea.
  2. Em seguida, pegue uma tigela e transfira a mistura do liquidificador para a tigela e reserve.
  3. Logo após, pegue um potinho pequeno e coloque os tabletes de fermento fresco e adicione um pouquinho de leite e mexa para dissolver todo o fermento. 
  4.  Em seguida, vire esse fermento dissolvido na tigela que está o líquido e misture bem.
  5. Logo depois, acrescente a farinha de trigo aos poucos até incorporar no líquido e depois comece a sovar com as mãos, até desgrudar dos dedos.
  6. Então, faça pequenas bolinhas com as mãos e deixe descansar por 30 minutos embaixo de uma lâmpada acesa.
  7. Logo após esse tempo, ele vai crescer e depois você pincele gema de ovo por cima e leve para assar no forno médio por 30 a 40 minutos até dourar por cima.
  8. E por fim, está pronto, é só servir.
  9. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Pão de Batata caseiro. Então, faça aí e depois me diga o que achou nos comentários.

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