Agora vamos ensinar a fazer uma receita bem popular que é o Pão Francês bem simples de fazer e não requer muita habilidade e dá para fazer no conforto de sua casa e economizar no seu dia a dia.
Além disso, essa é uma receita que todos gostam e ninguém fica sem um pãozinho no café da tarde, não é mesmo? Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para o Pão Francês.
- Farinha de trigo – 500 gramas
- Fermento para pão – 10 gramas
- Sal – 15 gramas
- Açúcar – 20 gramas
- Margarina – 1 colher de sopa
- Água – 1 copo
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em um recipiente, coloque 1 copo de água morna, o açúcar e o fermento para pão e misture bem para diluir todo o fermento.
- Em seguida, em uma tigela acrescente o restante dos ingredientes que são a farinha de trigo, margarina e o sal, misture tudo e despeje o líquido do fermento dentro da tigela e misture novamente.
- Logo após, comece a sovar a massa, empurrando a massa para frente, com a palma da mão e dobrando-a sobre si. Se achar necessário, pode acrescentar mais farinha e água.
- Então, sove até dar o ponto da massa que é quando não está grudando mais nas mãos. A massa deve ficar com um aspecto esponjoso e leve.
- Em seguida, cubra a massa com um pano e deixe descansar por 2 horas.
- Logo após esse tempo, sove novamente e depois modele o pão, dando o formato desejado e coloque no tabuleiro untado com manteiga.
- Em seguida, se estiver pegajosa, espalhe mais farinha por cima. E depois deixe descansando mais uma hora (são 3 horas de descanso ao total).
- Logo após, passando esse tempo, pincele o pão com água e coloque no forno para assar em torno de 40 minutos ou mais até dourar.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Pão Francês uma delícia. Então, faça aí e se gostar clique nas 5 estrelas ao final desta receita.
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