Agora vamos ensinar a fazer uma receita bem popular que é o Pão Integral bem simples de fazer e não requer muita habilidade e dá para fazer no conforto de sua casa e economizar no seu dia a dia.
Além disso, essa é uma receita que todos gostam e ninguém fica sem um pãozinho no café da manhã, não é mesmo? Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para o Pão Integral.
- 1 kg de farinha integral
- 3 ovos inteiros
- 3 tabletes de fermento fresco
- 2 xícaras de farinha de centeio
- 1 xícara de óleo
- 1 colher de sal
- 2 colheres de açúcar
- 2 xícaras de água morna
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece batendo no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha integral.
- Em seguida, vire em uma tigela a mistura do liquidificador e aos poucos vá adicionando a farinha integral, sempre mexendo até começar a desgrudar da tigela.
- Então, vire a massa da tigela no mármore ou na mesa e comece a sovar até obter uma massa lisa e homogênea.
- Em seguida, observe se precisa de mais ou menos farinha integral.
- Logo após, deixe a massa descansar por 40 minutos até crescer e dobrar de volume.
- Então, divida a massa em 4 partes e pincele com gema batida para que fique bonito.
- Então, asse o pão no fogo por aproximadamente 30 minutos e depois desligue e espere esfriar.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Pão Integral, para fazer em casa. Então, faça aí e se gostar clique nas 5 estrelas ao final desta receita.
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