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Arroz com Carne e Linguiça, Fica Bom Demais – Vem Conhecer.

Arroz com Carne e Linguiça, Fica Bom Demais

Aprenda a fazer o Arroz com Carne e Linguiça que é uma delícia e uma ótima opção para variar um pouco e fazer aquele arroz diferente para o almoço.

Além disso, é muito fácil de fazer e pode ser incrementado com outros ingredientes conforme sua preferência. Espero que gostem da receita e se sintam inspirados a fazer.

Então, vamos nessa.

Ingredientes para o Arroz com Carne e Linguiça.

  • 500 gramas de contra-filé em cubos pequenos
  • 1 linguiça calabresa cortados em rodelas
  • 6 colheres de óleo
  • Meia cebola picadinha
  • 3 xícaras de arroz (cru)
  • 2 dentes de alho amassados
  • 2 colheres de extrato de tomate
  • 6 xícaras de água morna
  • 1 sachê de caldo (sabor de carne)
  • Cheiro verde picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Primeiramente, pegue uma panela, aqueça 3 colheres de óleo, depois adicione a calabresa e a carne, já temperada com sal e pimenta do reino, deixe fritar até dourar e depois retire com uma escumadeira e reserve. 
  2. Em seguida, na mesma panela, coloque as 3 colheres de óleo e refogue o alho, a cebola e o arroz por 3 minutos.
  3. Logo após, acrescente o extrato, a água e o sachê de caldo de carne, misture bem e adicione a carne e a calabresa frita.
  4. Então, misture tudo e prove o sal, se achar necessário acerte o sal, deixe cozinhar com a tampa meia aberta até a água secar. 
  5. Em seguida, desligue o fogo e solte o arroz com um garfo e transfira para um refratário e salpique cheiro verde em cima.
  6. E por fim, está pronto é só servir.
  7. Bom apetite!

Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Arroz com Carne e Linguiça muito gostoso. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.

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