Essa receita de Batata Rústica com Ervas Finas é uma receita bem fácil de fazer e fica super saborosa.
Além disso, essa receita combina com vários pratos e pode ser um ótimo acompanhamento para carnes, peixes e aves. E também pode ser servida como aperitivo, fica a sua escolha!
Então, vamos nessa.
Ingredientes para a Batata Rústica com Ervas Finas.
- Batata – 03 unidades
- Alho – 03 unidades
- Alecrim – 02 ramos
- Tomilho – 02 ramos
- Azeite – 03 colheres de sopa
- Pimenta do reino moída – a gosto
- Sal – a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, corte as batatas em gomos e coloque em uma panela com água. Tempere com uma colher de chá de sal (sal comum ou sal grosso).
- Logo após, leve ao fogo alto, quando ferver deixe cozinhar por 5 minutos.
- Depois, assim que retirar do fogo coloque as batatas em uma peneira para escorrer a água.
- Em seguida, passe as batatas para uma assadeira antiaderente, acrescente as ervas, os dentes de alho e o azeite. Misture bem.
- Por fim, tempere com sal e pimenta do reino, leve ao fogo pré aquecido para assar por mais ou menos 40 minutos. Ao retirar do forno, solte as batatas da assadeira com uma espátula.
- Prontinho, bom apetite.
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Batata Rústica com Ervas Finas, troque as batatas fritas por batata assada e experimente fazer essa receita deliciosa. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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