Essa receita de Bolinho de Atum é uma delícia e fica super saborosa. E sem contar que é um excelente prato para preparar e servir no almoço ou um lanche a noite.
Além disso, é super fácil de fazer, usa poucos ingredientes e o tempo de preparo é rápido. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, mãos na massa.
Ingredientes para o Bolinho de Atum.
- Atum em óleo – 1 lata
- Farinha de Trigo – 1 xícara
- Fermento em pó – 1 colher
- Leite integral – 4 colheres de sopa
- Sal – 1 pitada
- Ervilha – opcional
- Ovo inteiro – 1 unidade
- Cheiro verde – 2 colheres
- Óleo – para fritar
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, comece colocando em uma tigela o ovo, o leite, o sal, e o atum e o óleo da lata.
- Em seguida, misture tudo muito bem e depois acrescente o restante dos ingredientes junto na tigela que são a farinha de trigo, cheiro verde, ervilha e o fermento em pó, misture tudo novamente, até ficar bem homogêneo.
- E por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Então, faça as bolinhas com a massa e reserve até a hora de fritar.
- Em seguida, aqueça o óleo em uma panela e coloque os bolinhos de atum para fritar, sempre virando para fritar todos os lados.
- Logo após, retire-os com a escumadeira e coloque-os em papel toalha para escorrer todo o óleo.
- E por fim, está pronto, é só servir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Bolinho de Atum deliciosa. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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