Hoje, apresento esta receita maravilhosa de Mandioca Frita, simples e crocante. E sem contar que você pode fazer um molho ou patê para acompanhar, fica com um sabor incrível.
Além disso, essa receita é super fácil de fazer, qualquer um consegue. Espero que gostem e se sintam inspirados a fazer.
Então, vamos nessa.
Ingredientes para a Mandioca Frita.
- 600 gramas de mandioca
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, descasque e corte as mandiocas em pedaços compridos.
- Em seguida, coloque-as em uma panela de pressão e cubra-a com água e adicione um pouco de sal.
- Então, deixe cozinhar na pressão por 15 minutinhos.
- Em seguida, retire-as da panela de pressão e deixe escorrer a água.
- Logo após, pegue uma panela funda, coloque óleo e deixe esquentar.
- Então, com o óleo já quente, adicione as mandiocas cozidas e deixe fritar, até que doure por completo.
- Em seguida, retire-as da panela e coloque em uma travessa com papel toalha para escorrer o óleo.
- Por último, salpique sal a gosto e sirva a seguir.
- Bom apetite!
Diz aí, gostou? Essa foi a nossa receita de Mandioca Frita deliciosa. Então, faça aí e depois se gostar clique nas 5 estrelas ao final da receita.
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